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    禾城餐桌添“上海味道” 上海國慶稻新米登陸嘉興

    2019-10-17 06:53:14 來源: 浙江在線嘉興頻道 見習記者 王一川

      浙江在線-嘉興頻道10月16日訊(浙江在線見習記者 王一川)米粒色澤鮮亮、顆粒飽滿,具有淡淡的清香,口感軟糯頗有嚼勁,據說光明米業的這款國慶稻“早軟香”是上海人餐桌上的“時鮮貨”。今天上午,光明米業在嘉興首發,來自上海稻米生產標桿企業的新大米將登上嘉興市民的餐桌。

    上海、蘇北新米登陸嘉興

      早上9點左右,紡工路上的天天農展會聚集了不少附近居民,居民們挎著購物籃,拉著小車仔細挑選大米,原來這里是光明米業新大米的嘉興首發站之一。“這個米很香,蠻有嚼勁的,還有點甜,好吃。”試吃完新米,家住匯龍苑的顧阿姨馬上購買了一袋。

      顧阿姨購買的這款大米名為國慶稻“早軟香”,來自上海光明米業集團崇明生產基地,是9月下旬剛收獲的新米。光明米業(集團)有限公司長三角事業部總經理季克仁告訴記者,國慶稻“早軟香”是光明米業的明星產品,每年9月下旬上市,不到10月底就銷售一空。

      除了國慶稻“早軟香”,光明米業此次還為嘉興市民帶來鶴舞稻香生態米、海豐冰鮮米、紫花仙子等優質產品。海豐冰鮮米來自光明米業江蘇基地,每年的新稻收獲后,立即進行低溫保鮮儲存,待上市前才對稻谷加工包裝。“低溫保鮮技術保證了新米的口感。再也不用上半年吃新米,下半年吃陳米。”季克仁說道。

    來自上海最大“米袋子”

      光明米業是上海最大的“米袋子”,在上海崇明、蘇北、東北等地約有50萬畝良田,每年約10萬噸新米供應上海市場。光明米業稻麥生產水平在上海市郊處于標桿地位。高銷量、高品質的背后是他們始終堅持“一心一意只為一粒米”理念。自成立以來,自主研發具有自主知識產權的稻麥新品種達到18個,連續7年獲上海市稻麥高產創建一等獎。光明米業從糧源基地建設、稻種品質穩控,到科學種植與加工,全流程把控稻米品質,保障大米常吃常新。

      近年來,光明米業致力打造“從田頭到餐桌”的綠色安全生產鏈。 “生態+”農業,大力推廣無農藥、無化肥的“兩無化”稻米種植,倡導稻蝦生態立體種養模式等。“互聯網+”智慧農業,構建農作物全程科可追溯系統,消費者只要用手機“掃一掃”,就能看到一袋大米的是如何“從田頭到餐桌”的全過程。

    禾城市民即日可嘗鮮

      記者現場觀察到,目前嘉興市面上的大米以本地大米、東北大米居多,品牌、品種繁雜。“我們在上市前對江浙地區米市做過大量的走訪和市場調查,江浙地區米廠小、散,價格競爭無序,由于沒有穩定糧源,這些大米的品質參差不齊。”季克仁說。

      今年開始,借著長三角區域一體化的戰略東風,光明米業正在積極走出上海。目前,光明米業已專門成立長三角事業部,首先通過主流賣場鋪貨,讓長三角消費者能品嘗到高質量的光明大米。據了解,光明米業是首家進駐長三角地區的上海品牌大米企業。即日起,市民可以在嘉興地區的天天農展會、江南超市、戴夢得購物中心等超商購買到今年的新米。


    編輯: 黃娜
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